Ben 11 gli appuntamenti tra Emilia e Romagna del cartellone enogastronomico regionale per il primo weekend di ottobre…
Ben 11 gli appuntamenti tra Emilia e Romagna del cartellone enogastronomico regionale per il primo weekend di ottobre, con la passerella di tanti prodotti tipici, dal Parmigiano Reggiano di montagna al tartufo bianco, dalla Mortadella Bologna all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, passando per l’Anguilla di Comacchio – A Bologna sapori della tavola felsinea in festa, con “Sfoglia Bologna” – Programmi…read more →
In vista di San Petronio, patrono della città (4 ottobre), Bologna promuove, con “Sfoglia Bologna”, un intero weekend (30 settembre – 4 ottobre) all’insegna dei suoi sapori più autentici e celebri, dalla sfoglia alla Mortadella, dal Pignoletto al Tartufo Bianco dei Colli Bolognesi, passando per la Patata di Bologna DOP – In programma degustazioni, scuola di tagliatelle, percorsi del gusto,…read more →
Proseguono nel weekend del 24-25 settembre gli appuntamenti del cartellone enogastronomico regionale, con la 44a Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (Mo), la Sagra della Salamina da Sugo a Madonna Boschi (Fe), “Autunno in Val Taro – A tavola con il porcino” e l’ultima domenica del Valtindone Wine Festival a Pianello (Pc) – Da lunedì 26 settembre Bologna…read more →
Wine Food Festival: Festival del Prosciutto di Parma, Fiera del fungo porcino, Sapore di Sale, Sagra dell’uva
