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wine food festival

Al Wine Food Festival novembre “sa” di pesce azzurro, tartufo bianco, zucca e sapori piacentini

Quattro appuntamenti di gusto per il weekend lungo del 1° novembre del cartellone enogastronomico regionale, giunto alla terza edizione: dal 29 ottobre Cesenatico ospita “Il Pesce fa Festa”, la grande kermesse dedicata al pesce azzurro dell’Adriatico; nel Castello Estense di Mesola (Fe) si tiene “Sapori d’Autunno”, dedicato ai prodotti del territorio e al celebre Tartufo Bianco di Pineta; a Ostellato,…read more →

27 Ott, 2011

Alles wunderbarer Käse in Bella Italia

Inna Hemme della Berliner Zeitung Online “scava” in profondità insiema ai lettori nelle fosse da dove viene “estratto” il prezioso Formaggio di Fossa. Scarica l’articolo in versione .pdf “Alles wunderbarer Kaese in Bella Italia” di Inna Hemme

20 Ott, 2011

Sundays in the city of truffles Sant’Agata Feltria

Irene S. Levine, giornalista del Huffington Post, quotidiano online USA, va a caccia di tartufi a Sant’Agata Feltria e presenta ai lettori la Fiera Nazionale del Tartufo che si tiene nella medesima città. Leggi l’articolo Sundays in the city of truffles Sant’Agata Feltria pubblicato sul Huffington Post (quotidiano online USA, 27 milioni di contatti mensili) da Irene S. Levine.

18 Ott, 2011

On the trail of the white truffle festival

Irene Levine, giornalista USA, ha presentato ai lettori del Chicago Tribune (quotidiano USA, diffusione 541.000) la Fiera Nazionale del Tartufo di Sant’Agata Feltria e ha raccontato la sua “caccia” al tartufo con il lagotto romagnolo. Visualizza l’articolo del Chicago Tribune On the trail of the white truffle festival di Irene Levine

18 Ott, 2011

L’autunno in tavola del Wine Food Festival: Frutti dimenticati, Lambrusco reggiano e tartufo

Il cartellone enogastronomico regionale entra nel vivo della tavola autunnale, sabato 15 e domenica 16 ottobre, con la Festa dei Frutti Dimenticati di Casola Valsenio (Ra), la Sagra del Tartufo di Dovadola (Fc) e la XXI Fiera Nazionale del Tartufo nero di Fragno a Calestano, nel parmense, e “Raccontavino” a Correggio (Re) – Proseguono gli altri appuntamenti autunnali, da “Panarea…read more →

13 Ott, 2011

Weekend tra Coppia Ferrarese e marroni IGP al Wine Food Festival 2011

Nel fine settimana del 7-9 ottobre il cartellone enogastronomico regionale offre due originali appuntamenti con i prodotti tipici: a Bondeno, nel ferrarese, con “Panarea – La Festa del Pane”, dedicato alla coppia ferrarese, e a Castel del Rio, nelle colline imolesi, con la 53a Sagra del Marrone IGP – Proseguono gli appuntamenti con le sagre del tartufo a Sant’Agata Feltria…read more →

6 Ott, 2011