Il mese di settembre in Emilia-Romagna dà il via alle feste storiche di fine estate – E’ tempo di degustazioni di piatti tipici, rievocazioni, personaggi in costume, sfide fra contrade nelle strade e nelle piazze dei borghi regionali – A Savignano sul Panaro (Mo) si rievoca il 1400 con “La Spada dei Contrari”, a Medicina, fra Bologna e Ravenna, si…read more →
Il ricco patrimonio enologico Doc, Docg e Igt della Regione, dal Lambrusco all’Albana, dal Pignoletto a Sangiovese, Gutturnio e Malvasia, passando per i vitigni recuperati dal passato, da stappare e abbinare alle portate della tavola delle feste – Ecco tutti i consigli per brindare con i nettari dell’Emilia-Romagna, tutti acquistabili all’Enoteca Regionale di Dozza (Bo) o sul suo sito, grazie…read more →
