A Mirandola si festeggia lo zampone e il cotechino IGP modena con lo chef Massimo Bottura. E poi il lambrusco e il parmigiano reggiano.
Quattro giorni in fiera con 140 cantine da Piacenza a Cattolica, 50 eventi, degustazioni e 19 chef all’opera
Una terra di motori e d’arte gastronomica, di successi mondiali e di infiniti luoghi da scoprire.
Le aziende e i produttori agricoli dei territori del sisma promuovono i sapori tradizionali della regione.